Select Page

23(!) suikerklontjes per dag?!

Eet het groen! Lieve bedrijfscateraars, mag het duurzamer? Vraag ook aandacht voor beter eten in (school)kantines.

Het idee voor het maken van een ‘eetschilderij’ had ik een paar jaar geleden al: samen lekker kliederen, nieuwe smaken proeven en en passant de kids verleiden ook andere groente te eten. Je kinderen, je geliefden en jezelf Beterder en Lekkerder te laten eten, Bétere keuzes te laten maken. Dat is mijn missie. Van de week werd bekend dat frisdrank op school verboden gaat worden.We eten gemiddeld 23 suikerklontjes per dag(!) Ik zie het als een belangrijk startsein naar het zoeken van fijne alternatieven, je kinderen én jezelf te gaan verwennen met Goed eten. Hoe leuk zou het zijn als alle moeders een mini-eetschilderij-feest organiseren voor de beste vriendjes van hun kinderen, er een filmpje van maken en zo aandacht te vragen voor beter eten in (school)kantines. Eet Het Groen. Zou ik súper leuk vinden.

FRUIT, VEGGIE, ACTION!

Compleet menu binnen half uurtje gemaakt:
Heerlijk met de ‘Spruitjes met gojibessen’ (pag. 60 kookboek De Snelle Vegetariër) + ‘Japanse salade met komkommer en zeewier’ (pag. 52 kookboek De Snelle Vegetariër)